1.後傾式葉輪櫃（guì）式離（lí）心風機（jī）帶您了（le）解

　　如今每一個大酒店廚房都會有相關的設備，有這（zhè）種抽煙風機，風櫃淨化器，排煙管道，排煙罩，大家應該都知道（dào）這是一體化的，排煙（yān）設備在酒店中經常遇到，而且是必不可少的設備之一，為（wéi）酒店的安（ān）全，為酒店（diàn）的衛生做（zuò）出了很大貢獻。為了就是排出油煙，保持空氣清新，但（dàn）是大家應該（gāi）都知道（dào），這（zhè）種設備使用長了之後，就會聚集一（yī）些油煙，如果堵塞嚴重，很容易引（yǐn）起火（huǒ）災隱患（huàn）。

　　2.後（hòu）傾式（shì）葉輪（lún）櫃式離心風機（jī）清洗方法都有哪些？

　　據風臣了解，大多（duō）數的（de）油煙風（fēng）機（jī）都是一體（tǐ）化的，所以（yǐ）清洗起（qǐ）來比較麻煩，當然部件還是很明確的，比如，罩蓋，防爆燈，uv燈，運水煙罩，油網等。所以在清洗的時候應該分開步驟，清洗防（fáng）爆燈以（yǐ）及各種燈類的時候就用濕抹布擦幹淨。運（yùn）水扇，擋風板（bǎn），油（yóu）網，過濾網，這些需要清除油垢後，然後再用火堿水泡一下，等待油垢完全去除之後，再用其他的（de）清水清洗一下，最好選擇（zé）高壓水槍，這樣效果會明顯一些。